Lechuga, espinaca y acelga: cómo cultivarlas en bidones reutilizados

Un balcón o una terraza pueden albergar una pequeña huerta si se aprovechan recipientes adecuados. Entre las hortalizas de hoja que se pueden cultivar en bidones reutilizados están la lechuga, la espinaca y la acelga, según una guía publicada por TN.

Para empezar, conviene elegir bidones grandes, de unos cinco litros o más, que hayan contenido agua potable o alimentos. Es importante limpiarlos, cortar una abertura para incorporar tierra fértil y perforar la base para que el agua drene. No deben utilizarse recipientes que antes guardaron sustancias químicas.

La lechuga puede crecer en poco espacio y permite recolectar hojas exteriores. La espinaca prefiere condiciones frescas y necesita que se aclare la siembra si los brotes nacen demasiado juntos.

[[recuadro]]Tres cultivos de hojas para una huerta pequeña

La lechuga, la espinaca y la acelga pueden cultivarse en recipientes reutilizados, siempre que dispongan de sustrato, luz, humedad y lugar suficiente para sus raíces. Los bidones deben estar limpios, tener aberturas apropiadas y permitir la salida del exceso de agua. Cada especie presenta necesidades distintas: la espinaca prefiere temperaturas frescas y la acelga requiere más volumen de tierra. Los envases que contuvieron productos químicos deben descartarse para cultivar alimentos.[[/recuadro]]

La acelga, por su parte, desarrolla hojas más grandes: es preferible poner pocos ejemplares en cada envase. Las tres especies admiten cosechas progresivas de hojas desarrolladas.

En los días calurosos, hay que proteger los cultivos del sol fuerte de la tarde. También conviene revisar la humedad del sustrato y agregar compost cuando sea necesario. El método permite aprovechar espacios pequeños, pero no reemplaza los cuidados básicos de cualquier huerta.

Referencias

• TN — cómo sembrar lechuga, espinaca y acelga en bidones reutilizados