¿Cerrar sesión?
Vas a salir de tu cuenta en este dispositivo.
Desarrollan en Italia un biomaterial de soja para fabricar parches cicatrizantes en 3D
Investigadores de Milán aprovecharon residuos de la producción de tofu para crear un material biodegradable. Las pruebas de laboratorio mostraron propiedades antiinflamatorias y potencial para reparar la piel.
Imagen obtenida de internet o redes sociales públicas. No constituye un registro fotográfico propio de La Guía ni del hecho informado.
Un equipo de científicos italianos desarrolló un biomaterial biodegradable que utiliza residuos del procesamiento de soja para fabricar mediante impresión 3D estructuras destinadas al cuidado de heridas. El avance abre nuevas posibilidades para combinar medicina regenerativa y aprovechamiento de desechos alimentarios.
La investigación, publicada el 3 de septiembre de 2026 en la revista científica Communications Materials, fue coordinada por Carmen Lammi, de la Universidad de Milán, junto con especialistas del Politécnico de Milán y del centro de investigación NeMO Lab.
Los investigadores utilizaron okara, un residuo generado durante la elaboración de tofu y bebidas de soja. De este material extrajeron componentes proteicos con actividad biológica y los incorporaron a un polímero biodegradable conocido como policaprolactona.
En experimentos con células humanas de la piel, los científicos observaron una reducción de indicadores inflamatorios y de estrés oxidativo. También comprobaron que el compuesto favorecía el desplazamiento de fibroblastos, células que participan en la reparación de tejidos.
El material conservó sus propiedades durante el proceso de impresión tridimensional y permitió fabricar estructuras capaces de liberar gradualmente sus componentes activos.
Entre las aplicaciones futuras se estudian apósitos personalizados para molestias asociadas con la lactancia y la recuperación posterior a cirugías mamarias.
Sin embargo, los resultados corresponden a una etapa experimental. Todavía no demuestran eficacia clínica en pacientes ni significan que estos parches estén disponibles como tratamiento médico.
Referencias
Comentarios (0)
Todavía no hay comentarios. Sé el primero.
Para comentar tenés que estar registrado. La nota se lee sin login.
Entrar con Google Seguir en el tablón