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El Don Bosco Licoroso Especial, elaborado en una bodega escuela de Rodeo del Medio, será utilizado el 10 de noviembre en Córdoba. La comunidad salesiana prepara un viaje y un obsequio para el pontífice.
Imagen obtenida de internet o redes sociales públicas. No constituye un registro fotográfico propio de La Guía ni del hecho informado.
Un vino elaborado en Mendoza desde hace 125 años tendrá un lugar especial en la misa que el papa León XIV presidirá el martes 10 de noviembre en Córdoba. Se trata del Don Bosco Licoroso Especial, producido por la comunidad salesiana de Rodeo del Medio, en el departamento de Maipú.
La elección representa un reconocimiento a una tradición que comenzó en 1901, cuando el sacerdote Pablo Robotti elaboró el primer vino destinado a las celebraciones religiosas de la institución.
El establecimiento funciona como bodega escuela, donde estudiantes de distintos niveles educativos participan de la cosecha, elaboración y comercialización de los productos. La actividad combina formación profesional con una misión solidaria vinculada al sostenimiento de obras salesianas.
El licoroso se elabora con variedades de uva blanca y presenta una tonalidad anaranjada, dulzor característico y una graduación alcohólica cercana al 17%.
Según informó Infobae, alrededor de 120 integrantes de la comunidad viajarán desde Mendoza en dos colectivos para participar de la celebración.
Además del vino destinado a la misa, los salesianos prepararon obsequios para el pontífice, entre ellos una edición especial conmemorativa, otros vinos, aceite de oliva y conservas.
La celebración tendrá lugar en el predio de FADEA, en Córdoba. Para la comunidad de Don Bosco, será una oportunidad de compartir con el Papa una tradición educativa, productiva y religiosa que atraviesa generaciones.
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