Los dos vinos de misa elegidos para León XIV: qué tienen de especial

Dos vinos elaborados en Mendoza fueron seleccionados para celebraciones religiosas del papa León XIV durante su visita a la Argentina: el vino licoroso de misa de Bodega Cabrini, para Luján, y Don Bosco Licoroso Especial, para Córdoba. Ambas etiquetas tienen una larga vinculación con la producción destinada al culto católico.

El vino Cabrini se elabora en Luján de Cuyo. Según informó Infobae a partir de testimonios de la bodega, su proceso incorpora alcohol vínico para detener la fermentación y conservar parte del azúcar natural de las uvas. El resultado es una bebida dulce, de mayor graduación alcohólica y más estable durante su almacenamiento.

El Don Bosco Licoroso Especial se produce en Rodeo del Medio, Maipú, en una bodega escuela de tradición salesiana. La Universidad Católica de Cuyo informó que estudiantes también participan de la elaboración y que el vino presenta una tonalidad anaranjada.

La normativa argentina vigente del Instituto Nacional de Vitivinicultura contempla la categoría de vino ritual y exige conformidad de la autoridad religiosa correspondiente y respeto de las prácticas enológicas. La selección reúne dos trayectorias distintas de Mendoza: una bodega familiar con historia en vinos de altar y una bodega escuela vinculada a la comunidad salesiana.

Referencias

• Infobae: testimonios de bodegas sobre los vinos de misa seleccionados para León XIV
• Universidad Católica de Cuyo: el vino salesiano Don Bosco para la misa de Córdoba
• Vaticano: Código de Derecho Canónico, canon 924, requisitos del vino eucarístico
• INV: Resolución 37/2025, digesto vigente desde 2026 y definición de vino ritual
• Diario Río Negro: las dos etiquetas mendocinas elegidas para las misas de León XIV